高山ラーメン 岐阜県高山市 麺屋しらかわ 中華そば 2016-07-03 12:00:00 | ご当地Pic 中部 動物系と魚介系のバランス型、少し強め醤油に節感のある多めな香味油、コショウも最初からピリッとした感じ、高山ラーメンの基本的な所は継承しながらアレンジを加え少し新しい形に。
十五、十六杯目 浜松市中区 龍光屋 チャーシューつけめん、五目中華 2016-07-01 12:00:00 | 浜松市中区 久しぶりに龍光屋さんに。定番のつけめんに五目中華。やはりつけめんのインパクト、麺のつるっとした食感に蕎麦屋テイストのつけ汁がオリジナル。ボリュームあるトッピングの五目もいいんです。龍光屋053-452-0622静岡県浜松市中区北寺島町211-7
