こないだの（１０月３１日付）、
にんじんパンに続き、今度はにんじんたっぷり
スイーツをを焼こうと思い立った。
マフィンｏｒケーキ？
どっちも似たようなものだけど、一応、悩んでみる。😓
直前まで悩んで、そして、ケーキに決定！？
ということで、１５ｃｍケーキ型で焼くことになるのだった。
にんじんのすりおろし（１本分）を混ぜ込んだケーキ生地に、
たっぷりのレーズンを加え、シナモンで香りづけしました。
甘い香りが漂ってきます。 😋
つづいて、秋の味覚を楽しむ。 ⤵
和栗の栗きんとんは、市販品です。
ずいぶん前だったような…。😓
新ショウガの甘酢漬け。⤴
う～ん、美味しすぎる～～～（独断と偏見）。
