ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

お姫様のチョコクラウン (^^ゞ

2018-09-19 | イーストパン

自己流にアレンジした、
デニッシュ風味のチョコロールパン。
「王様のチョコクラウン」の向こうを張って、
「お姫様のチョコクラウン」と命名…(笑)。

なんていうのは真っ赤なウソ…。
単にチョコデニッシュ風のパンを焼きたかっただけです。
対抗意識などまったくありません。はいっ。(^^ゞ


リングケーキ用のエンゼル型なので、あまり嵩がありません。
安っぽい王冠ながら、まあ、でも、それなりに出来たのかな…。

ん、 とても王冠には見えない…?  (;^_^A アセアセ・・・

 

 

 


基本のデニッシュ生地のように、
大量のバターを織り込んでいないので、
かなりヘルシーです。^^

使用したバターは、通常の1/3ぐらいかな…?
でもサックリして、なかなかおいしい生地に仕上がりました。
これなら罪悪感なしに食べられそう…。

 

 

コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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おはようございます (ちっぷ)
2018-09-20 05:27:34
今度も、実に美味しそうです。
どうして、そんなに上手く出来るの?
私にも教えて欲しい。   
返信する
ちっぷさんへ (そら豆)
2018-09-20 13:38:07
いつもありがとうございます。(^^)
上手下手、またどれぐらいおいしいかは別として、
パン作り歴はけっこう長いです。
たくさん失敗もしました。^_^;

相変わらず、試行錯誤しながら作っています。
返信する

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