今年のレッスン&レンタルは
終了しております。
ありがとうございました
来年は1月5日よりレッスン
及びレンタルを開始いたします
どうぞよろしくお願い致します。
今年のレッスン&レンタルは
終了しております。
ありがとうございました
来年は1月5日よりレッスン
及びレンタルを開始いたします
どうぞよろしくお願い致します。
朝から冷たい雨でした
りんごをたくさんいただいて
そのまま食べるだけでもおいしい
のですが、今朝は『りんごの
パンケーキ』を作りました
ホットケーキミックスを使ったら
あら、簡単
スライスしてバターとお砂糖で
ソテーしたりんごの上から
ホットケーキミックスの生地を
かけて蒸し焼きにするだけ。
フライパンで簡単に~
(↑)これがフライパン1枚分の
12分の1カット。
まだまだりんごあるので、
色んなレシピ挑戦してみます。
そして、今日は雨なのに・・・
雨だけど・・・・
主人が夏に行う(予定の)キャンプの
練習をしたい焼き鳥食べたいと
言い出したので、私がむか~し買ったか
もらったか何かでずっと持っていた
バーベキューグリルと、炭(着火剤が
練り込んである便利な炭)を取り出して
きまして、、、、、
夕方のまだ明るいうちから
ルーフバルコニーにて、焼き鳥
パーティーを開始
本物の炭だと火がつくのに時間が
かかりますが、さすが着火剤入り。
早いです
私は子どもの頃、キャンプに行って
テントで寝たこともありますし
(と言っても1回だけですが)
BBQは何度もしたことがあり、
火を起こすのも嫌いではない
のですが、主人はテントで寝るような
ワイルド()なことをしたことが
1回もないらしく(BBQは少しした
ことがある程度)だから余計に未知の
世界への憧れなのか、
「息子にキャンプの面白さを教えたい」
という気持ちが日に日に大きくなって
いまして。。。
(昨日、倉敷のイオンモールに行った
のもキャンプ用品の下見でした)
「早くキャンプに行くための練習を
したい」と言うので、寒さも雨も関係
なく、しっかり服を着込んで焼き鳥を
焼いてもらいました
雨は降っていましたが、軒下なので
ぬれることはなかったです
私と息子は室内で待機(笑)
せっかく焼き鳥をするなら大好きな
ニンニクを食べたいと、さっそく
ニンニクのオリーブオイル揚げを
用意しました
ニンニクの皮をむいて、軽くレンジ
でチンしてあらかじめホクホクに
して、あとはカップにオリーブオイル
とニンニクを入れてBBQグリルの上で
沸騰するのを待つだけ
(カップはオーブンでも使えるお菓子
用のプリンカップを使用。)
揚げたてあつあつがおいしい
体がぽかぽかします
ニンニクパワーはすごいです
ワイルドな焼き方になって
いますが。。。
外の空気を感じながらの食事
ってなんでこんなに美味しい
んでしょうねぇ。。。
昔と違っていまの人たちは自然に
触れる機会がやはり減っているんで
しょうね。
ちょっと意識して自然に触れて行く
ことが心の成長にもつながりそう
です
それではまた