朝からチーズケーキ焼きました～♪
久しぶりに食べるぞ～
ワンホールを夫婦二人で食べると、相当カロリーオーバー^_^;
明日は息子が帰ってくるので、半分は一気に食べてくれることでしょう。
一日冷蔵庫で冷やすと、お店のチーズケーキにも負けないほどの美味しさ(^_^)v
フィラデルフィアのクリームチーズで作るのが一番美味しい♪
クリームチーズ ２５０グラム
卵 一個
砂糖 ６０グラム（控え目）
小麦粉 大さじ１
レモン汁 大２（ポッカレモン）
生クリーム ２００cc
すべて混ぜ合わせて１７０度のオーブンで５０分焼くだけ
ほんとはクラッカーを砕いて土台にするんだけど、クラッカーがなかった^_^;
