とっても簡単なグラタンを紹介するョ。
ホワイトソースを作らずに計量してよ～く混ぜるだけのソースで作るグラタン♪
＜材料＞
ベーコン（ブロック） ・・・・・・・ マッチ棒の太めのサイズでカット
ブロッコリー ・・・・・・・・・・・・ 小さめの房にカットし、軽く湯がく
じゃがいも（北あかり） ・・・・ 小さめなら１/４くらいにカット 軽く湯がく
食パン（フランスパン、ライ麦パン）
・・・・・・ トーストして４ｃｍ角くらいにカット
（大きいクルトンをイメージしてください）
＜ソース＞
牛乳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １００ｇ
生クリーム ・・・・・・・・・・・・・ ５０ｇ（なければ牛乳をプラス）
クリームコーン ・・・・・・・・・・ １００ｇ
エダムチーズ（パルメザン）
・・・・・・・・・・・ 大３
マヨネーズ ・・・・・・・・・・・・・ 大２
ソースと材料をよ～く混ぜて２１０℃で１０～１５分焼成