お砂糖の雨

おしまい

アレンジ

2012-11-14 23:46:55 | Weblog


 息子が年少の頃から習い始めたパン
少しはアレンジが出来るようになった
つもりです(笑)


わざわざ聞き出さなくても会話の中で
そのひとのスキなものを知ることができる
「そんなこと教えてくれなくてもいい」っていう人も中にはいるけどね(笑)


レーズンの好き嫌いってはっきりしてる
「大」がつくくらいはっきりしてる
あっきぃは嫌いで息子は大嫌い
だから家でレーズンパンを焼くことはないんだよね


わたしの友人の中で一番レーズンが好きだと思うひとに
チーズスティックをアレンジして作ってみた
このチーズスティックもすでにアレンジしてあるんだけどね(笑)

レーズンを入れた生地にカスタードを塗りレーズンを並べる
シナモンパウダーを振りもう一枚生地を重ねる
ピザーカッターでリスティック(切りっぱなし)
仕上発酵なしで170℃で12分30秒焼成

美味しかった?