NEX-7とSEL50F18で撮る、お酒めぐりツアー <4> 日本酒編

ここは、JRヘルシーウォーキングの途中、何回か訪れていたが冬は初めてのハズ。


雪山を通り、店舗へ。


北の誉酒蔵


店舗横に酒造りを紹介するコーナーで説明を皆で受けた。

説明後、コーナー奥のドアが開かれた。


工場見学が始まった。
全員で帽子着用して。かぶりものが、笑いを誘うムード。


これはもろみのプレス機


油圧でギューと押すと


プレスフィルター


こんな機械も。送風機？


酒樽倉庫


人だかりを覗くと


原酒のふるまいでした。


美味しかった。


店舗に戻ると、出遅れた。
試飲コーナーの壁は厚い。


酒まんじゅうをつまみに、ありつけた。




お土産は梅酒に決定。


店舗の一角にはお雛様が展示中。小樽市内のイベントのようだ。


外から見た工場


結構、今年はどこも雪が多い。

…続く。