高知☆きもの遊び茶房ことり

●着付け教室 ●茶房 ●リサイクル着物類販売

ぬか漬リピ買い♪

2020-07-18 22:51:58 | 暮らしを彩るもの
先日ネットで購入しましたぬか漬、これが本当に美味しくてですねぇ💕
腸活♪続いております(ӦvӦ。)


東海漬物さんでは初めからペイスト状のぬか床になっているものと、パウダー状のぬか床を購入いたしました✨

ぬか床の容器は無印のホーロー容器。
↓これ本当に使い勝手良いです♪2キロ入ります。


ことりの場合は3〜4回に一度、パウダー状のぬか床を足しまして、時々お塩や小夏の皮を乾燥させたものや鷹の爪を足します。

床の上に上ってきた水分はお米の研ぎ汁を捨てる要領で捨てて、緩いところはスプーンでぬかごとすくって捨てます。

道の駅など行きますと、国産の鷹の爪があったりきゅうりのお得袋があったりでワクワクします♪


子供達は大根のぬか漬にはまっております。
(๑´ڡ`๑)

↓こちらのぬか漬、初めから料亭の味が楽しめます!
リピート決定いたしました😃 

冷蔵庫でやっておりますので、かき混ぜるのは4・5日おきでも良いらしいのですが、ほぼ
毎日なんやかやと新たな野菜を漬けておりますので勝手にかき混ざっております♪

長期に家を空ける時には冷凍すれば良いらしいです。

もしも震災で電気が止まっても、夏場の常温でもぬか床は毎日かき混ぜて涼しい所へ保管すれば腐らないとしたものなのだから有り難い!

サラダや小鉢を作るよりもお手軽に野菜がとれるので、こちらの東海漬物さんの仕上がったパウダー床を追い足すだけのぬか漬、ずっと続けられそうな気がしてます😚

良い事も悪い事も習慣の積み重ねで癖となると思ってるのだけれど、癖となれば無意識にできてしまう♪

明らかに体調良いので身につけたいと思います💕


<a href="https://blog.goo.ne.jp/otahanya000/e/91b07669e6699cb6f210f58fd97eafa3">◆◇お着付け承ります◇◆</a>

【着付け教室のご案内】

■料金:30分400円
30分単位でご予約下さい。
■月曜日以外で、日時は何時でもご相談下さい。
水曜~土曜の10時~16時は茶房営業日 ですが、来客のあった時に若干お待たせしてもお構いない方はどうぞ!
暇なお店です(笑)
※茶房と和室は別室です。

お着付けの道具類全てかまえてますが、
●フェイスタオル4枚 ●ハンドタオル2枚 ●足袋
ございましたら、
●肌襦袢 ●裾よけ等をご準備願います。
※肌襦袢はワンピースタイプじゃないのが良いです。

※リサイクル着物や帯、お着付け小物類一式販売しております!

【お直し等 和裁教室】
7月11日(土)
pm12:30~pm15:30頃
●飲み物お茶菓子付で一回1000円。

【和裁同好会】
7月22日(水)  pm12:30~16:00頃
●飲み物お茶菓子付き600円

●駐車場は2台です。
●持ち物
・裁縫道具一式 ・指ぬき ・糸

■□きもの遊び茶房ことり詳細□■

【住所】
高知市北本町3丁目6-11 (田中ビル/3F)
※看板はありまん。
SORAホームやログハウジングと同じ建物です。
サンシャイン駐車場の西の端から大通り沿い南側をのぞみ細長い4階建てのビルがそうです。

【営業日時】
水曜~土曜日の10時~16時半頃
※悪天候や日曜出勤の振替等でお休み有。

※ことりは時々巣から離れますので事前予約がありがたいです。

※何かに夢中でメールに気付かない事があります(*T^T)ゴメンナサイ。

お問合せ
08056659305
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