「シャトレーゼ」は年商500億・・・ 2014-11-10 07:42:13 | インポート おはようございます。 先日、「カンブリア宮殿」で近所に ある「お菓子のシャトレーゼ」が 紹介されていました。 山梨を本部とするチェーン店で 年商500億もあるのですね。 徹底したオートメーション化 で低価格を実現しているそうです。 味に関しては、好みの差もある でしょうが、万人好みの無難な 味ですね。また、お菓子の種類が 驚くほど豊富です。 それが、成功の秘訣なのでしょう。 しかし、私的には、個人でやってる 行きつけのケーキ屋さんや和菓子屋 さんをよく利用します。