不思議なラーメン店・・・

おはようございます。
最近のラーメンの流行りは
味も脂も濃厚なコッテリ系
なのでしょうか？

実は、アッサリ系のラーメン
店を見つけ、後日行ったら
店主が変わったのか？
まったく違うコッテリラーメン
になっていました。

コッテリ系が苦手な私も家族も
胃がもたれ、しばらく食傷ぎみ
になりました。

同じラーメンなのに、ある日は
アッサリ、そして、ある日は
コッテリ・・・

どちらが、この店の正解なのかは
分りませんが、食べに行った
日にちが、あまりあいてなかった
ので、不思議です。