織庵(おりあん)熊本  陶器や雑貨などの入荷紹介

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入荷 お米の美味しさを引き出す器

2018年11月25日 | 器 
こんにちは。
織庵です。


いつもブログをご覧くださいましてありがとうございます。



美味しい新米が出回るこの季節。

お米の美味しさを引き出す器のご紹介です。




平野聖子 ご飯鍋 一合焚き 各4320円


これで一合分のご飯が炊けちゃいます。

炊飯時間は約30分。

火を止めてしばらく蒸らすとふっくら香ばしい土鍋炊きのご飯が出来上がります。

ぽっこりとした蓋が可愛らしくこれ、飯碗にもなりそうです。







陶のおひつ 2合 3240円



炊き上がったごはんはおひつに入れると、適度に水分をおひつが吸収することで冷めてもベトベトしない美味しさを保つことが出来ます。




ひと手間かけることでお米はさらに美味しいご飯へ。


新米が美味しいこの季節、おすすめの新入荷です。