魚の〆方

「生き締め」は魚のエラ蓋から包丁を入れて、中骨を一気に断ち切ります。「えんずい切り」
ってわけですね？脊髄は、脊髄動物の急所ですから、ここを切断されると魚は、即死です。
血を抜く事が大事。完全に抜かないと身に血が混じり、使い物にならなくなる場合があります。
正確に骨を切断しないと、〆にならないし魚が苦しむだけです。それと、魚が暴れるので注意が必要です。

沖縄・高江で米軍ヘリ墜落

１１日午後５時半ごろ、沖縄県東村高江で米軍ヘリが墜落したと消防に通報があった。
「住人に怪我はない」と防衛関係者によると、米軍ヘリは、輸送機CH５３型。
日本と米軍の間には、日米協定があり日本の抗議も受け付けてもらえない。
沖縄が日本に返還されても、いろいろな協定で縛りがあり、沖縄の知事や県民も
頭を悩ませいるのが本音でしょう。

パリ郊外で餓死しかけた子ライオンを発見

フランス郊外のアパートの空き室で、餓死、シカケタライオンの赤ちゃんのが見つかった。
捜査当局が、１１日明らかにした。赤ちゃんライオンを自撮りの為（写真）に見せびらかしていた
男が遺棄したという。SNSに投稿された写真に気が付いた警察はライオンの操作を開始。パリ東部の
民家で投稿者男の身柄を拘束した。男は、すでに物の場所に放置していたが、消防当局がパリ北部の
アパート１室で「衰弱した」赤ちゃんライオンを発見。投げ縄で捕獲した。ライオンは、動物愛護
団体に保護され元気を取り戻したとの事です。

秋色に染まる白山郷

白山白川郷・ホワイとロードから三方岩岳に続く登山道を進むと赤や黄色に染まる山肌が広がる
大野郡白川村、白山開山１３００年を記念。白山参拝の前宮の岐阜県美濃市須原の州原神社に、
長良川を木舟で、渡り参拝する企画が１４日・２１日に行われる。お楽しみに。

バドミントン・オランダオープン優勝

バドミントン・オランダ・オープンは１５日オランダのアルメレで行われ、男子シングル
決勝で桃田健斗（NTT） が五十嵐優（中大）との日本人対決を⒉－０で勝ちました。
桃田選手は出場停止処分が明けてから国際試合４連勝と、大分、試合勘が戻って来ました。
次は、日本代表の権利を早く取って下さい。元々世界NO２の実力者です。期待をしております。
頑張れ桃田。