緊急事態宣言が明けた土曜日、
密にならなさそうなお店を選び、
久しぶりに外呑み。
いつものnb夫妻と。
ラブラさん。
読み通り、密じゃなかった。
お通し。
イタリアンでお通しって言って良いのか?
まあ、日本人なので
許してね。
安納芋のピューレ
チーズが入っているので
甘すぎず美味し〜♡
カリカリのベーコンもよき。
ジャンボマッシュルームのグリル
秋のラブラの代表料理。
秋鮭のサラダ仕立て
秋鮭、白子と共に
こんがり焼いてあって
香ばしくて◎
ポルチーニ茸のラビオリ。
説明いらずに美味し。
あれ?
ポルチーニ茸のパスタだったかな?
トリュフおろしてもらってるから
おそらくそうでしょう。
↓追加
違う。
パスタじゃなかった!
これはリゾットだった。
なんのリゾットだったかしら?
(酔ってないのに覚えてない。笑)
アマトリチャーナ。
この日は
メインのお肉、お魚は注文しなかった。
なんだかパスタ
炭水化物な気分でした。
ああああ!
久しぶりの外呑み
なのに、
お酒写してない!
写真はないけど、
久しぶりの外呑み、
久しぶりのお友達、
どちらも染み沁み渡りました。