BARの間借り営業で
昼間営業されている麺屋BONEZさん。
夏に一度伺って、
また食べてみたいと思っているお店。
そんなお店が、
9月1819日から10月末までの
毎週水曜日と木曜日に
外宮前の豚捨さんで間借り営業されています。
麺屋BONEZ×豚捨の
牛骨ラーメン。
ここでしか食べられない。
そして、
この期間限定、
今後はもう牛骨ラーメンはやらない
と公表されているので、
この機会を逃すと
食べられない！
ので、
会社おやすみいただいて、
nd夫妻と1日限定50食の
貴重な牛骨ラーメンを食べに行ってきました。
できれば一巡目に入りたい。
11時5分、わたしひとり早めに行ったら、
予約出来るようになってた。
ありがたい。
これで安心。
11時半に戻ればいいので、
お店前で待つ必要なし！
ならば、nd夫妻待ってる間に、
角屋ビールのおひさまエールでも
飲んでましょう♪
飲み終わる頃、
nd夫妻も来たし、
いい時間だしお店へ。
店内、通常営業の麺屋BONEZさんと同じく
カウンターのみを使用しての営業。
通常営業とは違い、
オープンキッチンなので、
作っているところが見られて楽しい。
楽しくキッチン見てたら
出来上がりました。
牛骨ラーメン、
濃厚でクリーミー。
そして、臭みは一切なし！
一杯ペロリといただいちゃいました。
チャーシュー代わりの豚捨さんの
ローストビーフも美味。
店主さんのお話に寄ると
今日のローストビーフはサシの入りもよく
特に極上との事。
ラッキー。
普段ラーメンのスープは完飲しないのですが、
貴重で美味しい牛骨スープ、
一滴残らず完飲。
とても美味しかった。
ありがとうございます。
余談ですが、麺を食べ終わったスープに
ご飯入れたらメッチャ美味しいと思います。
⚪︎ちゃんはこの後お仕事なので
ここでバイバイ。
久しぶりに会ったし、
yasuyoちゃんと2人でお茶。
ちょっと気になってた
喫茶店ホットラインさんへ。
yasuyoちゃんサンデーセット。
わたしホットケーキセット。
久しぶりに甘いものガッツリ食べて、
色々おしゃべり。
よい時間を過ごす。
最後に
せっかくここまで来たから、
外宮も参拝して、
yasuyoちゃんともバイバイ。
食べたかった麺屋BONEZさんと豚捨さんコラボの
牛骨ラーメン食べる事出来てよかった。
nb夫妻、お付き合いありがとう。
麺屋BONEZ×豚捨コラボ
牛骨ラーメンは
10月末までの毎週水、木です。
