今日の作業は馬糞堆肥の切返し 米糠を混ぜて3回程行うが完熟途中はきつい匂いだ ブルーシートを被せて雨を防ぐ 担当野菜のレタスはやっと順調に育ち始めた 別チームと合流してサツマイモ掘り上げの応援 人手はたっぷりあったので応援の必要なかった 全収穫量を参加人数分に分ける 我が家の分前(2人分) 上が紅あずま、下がシルクスイート、美味しく食べるには追熟する