さつまいも☆2品

さつまいものおいしい季節になりました。



定番のさつまいものスウィートポテト。



ちょっと変わった食べ方の朝ごはん。
さつまいものおこわがゆ。

さつまいもをサイコロサイズにカット。
市販のおこわとなべに水をいれて、さつまいもに火が通るまでこっくりと煮る。
必要ならば、塩少々。

もち米の煮崩れた感じとさつまいもほっくりが合います。