とりくい。

鳥の羽根は　ヒノキさんの大好きなおもちゃ。　ほっとくとヨダレでぐっちゃぐちゃ。

噛めば噛むほど良いダシが出てくるものと思われます。

　　「出ないわよ」

みっつほど　にちゃにちゃぼろぼろにされました。　例えればスルメ。

　　「なんのことだかさっぱり」

形も色も　羽根って自然の芸術品ですね。

あくびさんのお腹のところなんか綿菓子のよう。ふわふわした色合いで美味しそう…

　　　そう　そこんとこ

羽根も綺麗だけど　鳥肉も美味しい… （笑）

可哀想で食べられないってほど繊細な人間じゃなくてよかった

努努鶏でやっと一つだけ残ってた裏メニューの鳥皮を買えた時の喜びといったら。　　

　

先月行った　宗像市池田の山奥にある「孔大寺」の地鶏料理も最高でした。 店は一切宣伝なし。

電話番号も載せていないので　行きたい方は…一杯奢ってくれたら教えましょう。

　 何羽ぶん？　

私も前世は鳥肉好きの猫だったのかもしれない　にゃ

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