窓は開いている

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ラー油なんてなかったよ

2018-01-05 18:23:38 | 日記

明けまして早々ですが、まず記事の訂正をさせてください。

12月21日更新の記事、「けっこうあうよ。納豆マヨネーズ。」についてです。

記事中では、納豆に醤油と胡麻油とマヨネーズ!と紫蘇を混ぜて海苔でくるんで食べるってものだったかな・・・

あと、梅干しとラー油も入ってたかなー?どうかなー?

と書きましたが、「さくら日和」あれから引っ張り出しました。

そこでちゃんとレシピを確認しました。結果、私のうろ覚えで書いたレシピは微妙に間違ってました。

なので、正しいレシピを今から書きます。

 

納豆の中に刻んだシソの葉を5枚入れ、胡麻ドレッシングであえてマヨネーズを加えて海苔で巻いて食べる。

 

でした。胡麻油ではなく、ゴマドレッシングでした

紫蘇とマヨネーズと醤油はあってました。

ラー油と梅干しと醤油は入っていませんでした。

ラー油と梅干しはさくら先生ではなく、私が好きな納豆にちょいたしするものでした


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