ぶいよん とりそば＠上田市

みなさん、こんにちは。

２００６年も残すところ３週間となりました。
わたくしの業界も１年で一番忙しい時期であります。
ですが、おいしい物を食べたい欲求は、人一倍ありますので、昨夜、なんとか早めに仕事を終わらせて、閉店ギリギリ（マスターいつもすみません）行ってきました。


「とりそば（７００円）＋鶏増し（１００円）」

「鶏辛つけめん（７５０円）」

珍しく、１軒で２杯食べました。
というのも、いつかやってみたいと思っていた、つけめんのスープ割り。



あとから食べたとりそばのスープを使って、自前でのスープ割りです。
うまいに決まってますよね、とりそばのスープですから（笑）

２．５玉分の麺も食べて、大満足でした、ごちそうさまです

次回の限定の「味噌」も研究中のようです、楽しみですね～

店名 ： スープ研究処 ぶいよん
住所 ： 長野県上田市上田1480
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 11:30～14:00 18:00～20:00
駐車場 ： 5台