きょうの献立 ・牛ハラミとアスパラ、しめじのオイスターソース炒め ・青海苔、干し海老入り玉子焼き ・茹でカリフラワー ・ミニトマト ・キウイフルーツ ・梅干し
ひと言メモハラミは安くて美味しい部位です。焼肉店で食べる時もハラミは絶対にはずせません。カルビよりカロリー低いし。
これはいつも牛テールを買うお店で購入。コラーゲンたっぷりで柔らかくて美味しかったと、牛アキレスを買っていかれた奥様がいました。
私はまだ買ったことがないので、今度挑戦してみようかな・・。
お店はこちら・・・。
ミートショップ とがし