きょうのお昼

韓国のおやつ（？）トッポッキです。
トッポギ、トッポッギ・・・？本当の発音はどれか知りません。
（追記：トッポキが正解でした。ご指摘ありがとうございました）

煮込みが足りなかったのか、歯ごたえのある出来上がりでした、

辛いもの大嫌いな家族の感想・・・・「二度と作らないで欲しい」

レシピ：スープ600cc、コチュジャン大さじ２、砂糖大さじ１強、粉唐辛子小さじ1/2、さつま揚げ、人参、長ネギ、玉ネギ、韓国餅を鍋で煮込むだけ。超簡単！

これでも 粉唐辛子を本来の小さじ１の半分にしたのですが、結構辛かったです。でも、私は好きです。