今日はバレンタインデーですね。
かなちゃんが、チョコとケーキを作る予定で
材料を買っていたんだけど、
テスト前でそれどころじゃないってことで
結局、お菓子の詰め合わせになりました~
で、材料の板チョコやチョコチップ、カップ型のクッキーは
そのままおやつになりますね。太る
今日は、一日中雨で殆ど家にいたので
いろいろとお料理的なことをしやしたよ
おじいちゃん家からのいんげんとジャガイモがあったので
ジャガイモはコロッケにしましたー。作ってる途中
パン粉を炒める、揚げないコロッケにして夕食に出しました~
いんげんは、頑張って下ごしらえですよ。エイヤーと塩ゆで
2~3cmぐらいにきって冷凍
もう一回ゆでて、こちらは1cmぐらいにして冷凍
今日食べたもの
朝)味噌風味?スープ、ごはんに振りかけかけた。
おやつ)塩ちんすこう。ほろほろして美味しいですね
昼)野菜スープ残り、あえたもの、いなり、サバ缶
おやつ)チョコの材料、早速食べました
夜)残りもののスープといなり、それと揚げないコロッケですよ。
スナック感覚で美味しくてもりもり食べました。
あきちゃんとかなちゃんと、ときどき登場するオトンも
美味しい~!とお代わりしていましたよ。
明日から、仕事復帰です。