牛肉輸入再開…

米国産牛肉の輸入再開でも、「すき家」は当面見合わせ (読売新聞) - goo ニュース

うーん、「すき家」にとってこのニュースはプラスですよね。
それだけ素材について吟味してるぞっていう体制がしめせたわけですから。

しかし、他のライバル店にとってはどないなもんでしょうね？

しかし、いくらアメリカ産の牛肉の検査体制が変わっても、外食産業の素材というのは100％安全ではないわけです。
それに米国産が危ないといって規制されてからあとの在庫はどうなったのかって不安もあるわけです。

ただ、あからさまに不安な食材が流通するのも問題ですよね。
牛丼キチの僕でもしばらくは様子を見ると思います。
できるだけ安全に近い管理システムを望みます。

しかし、安全以前に僕の食生活はヤバイんでえすけどね。
本当に毎日の食事だけは注意しないと…。　なんかスーパーサイズミーを地でいってますからね。