明日は明日の風が吹く

日々のできごとの記録

お弁当とリトル大根

2021-11-01 04:44:00 | 日記
おはようございます。
すっきり目が覚めて家事も一段落😊





お弁当です。
昨夜たくさん野菜の煮物を作っておいたので、朝はだし巻き卵を焼いてクレソンと豚肉のソテー、ハムカツ揚げるだけ、大した手間もありません😅

先日オロ抜き大根の葉っぱはかき揚げやら何やら作りミニ大根の部分が残ったので






茎と身の間を中心によく洗い、えぐみをとるため下茹でしてから薄味で煮てそぼろあんをのっけて食べてみました。おいしかった((o(^∇^)o))





冷蔵庫の残り野菜でお好み焼きを焼きながら昨夜仕込んだミートパイ。
肌寒い朝、焼き立てをさぁどうぞ。

早朝サイクリングという名の早朝シフトに出かけてきます。

今日も絶好調😁