アイラブ ラスク！！

今朝、ブログに投稿した「パン好き💕」の話しの続きです。ラスクと言うパンに出会ったのは高校生の頃に、倉吉市にあった木村屋さんで売っていた、食パン🍞をキューブ状にした砂糖が絡んだラスクでした。今は年齢を重ねて、噛む力が弱くなったのと、歯が悪くなったので、こんな硬いラスクは食べれませんけどね。今、買って食べているラスクは、倉吉駅前の100円パンのお店のパンをスライスしたラスクを買っています。色々なパンをスライスしたもので、味の違いを楽しんでいます。でも、今でも食べたいラスクがあるのですが、なかなかそのラスクを店頭では発見出来ません。そのラスクは、鳥取市の亀井堂さんのラスク何ですが、昔は鳥取市のスーパーマーケットのパンコーナーによく売っていたのですが、最近スーパーマーケットに行っても売っていない事が多くて、残念で帰路着く始末です。その代わりに、同じ亀井堂さんの「マイフライ」と言うあん入りの揚げパンを時々買っています。揚げパンなので、カロリーが高いですが、パンの生地が良かったり、あんが私好みの甘さ加減だったりして、美味しいパンです。話しが其れましたが、ラスクの形はパンの耳や、食パンの隅っこの部分を小さく切って、ほど良い砂糖の甘さ加減の、ちょっとサクサク感のあるラスクだったと思いますが、その味が良くて買っていたのですが・・・、今は作っていないのかなぁ～？食べたいんだけど、また鳥取市に買い物に行った時に探してみようと思っています。　でも、I💕ラスク！！なのです。

🍞パン好き💕！！

私は、🍞パンが好き💕何ですが、お米のご飯も兼業農家ですし、日本人なので食べるし大好きです。雑誌・テレビ番組で観た流行りのパン屋さんに行って買ったり、コンビニエンスストアで売っている新発売のパンも買ったりしていますが、何故🍞パン好き💕になった理由は、私の祖母の甥にあたる方がパンの製パンをしていたので、そこのパンをお店で買ったり、貰ったりしていたのと、祖母も考えて選んでいたかわ分かりませんが、学校給食用のパンも製パンしていたので、同じ生地で作っている質も其れなりで、防腐剤が入っていない美味しいパンを食べさせてくれてたのかなぁ～と思います。でも、その甥っ子さんのおじさんもだいぶ前に亡くなられてしまい製パンもされなくなっていましたが、数年前から甥っ子の奥さんがまた製パンをされるようになりました。今は以前よりもパンのバリエーションも増えたようで、時々地元のＪＡが運営している農産物直売所でパンを買っています。私がよく買うパンは、昔からのパッケージ袋に入ったあんパンや、うぐいすあんパンを買う事が多いです。昔、食べたパンの味がどうだったかは忘れてしまいましたが、美味しくいただいています。　湯梨浜町の山下製パン所のおばさん、美味しいパンを作ってくれてありがとうございます。これからも、頑張ってパンを作ってくださいね。