ケーキ教室の日でした。

クグロフ＆
　　　ガトー・ド・ノルマンディー・ア・ラ・クレーム
　
クグロフは、マリーアントワネットが、愛したお菓子だと何かで読んだ記憶があり、今日は特に楽しみに作りました。
２～３日置いた方がしっとりと美味しくなるそうです。
我慢できるでしょうか？
きっと・・・今晩中にみんなで食べてしまうでしょうね。

ケーキの日をみんなが楽しみにしているので・・・特に主人が・・・
　
もう１つはヨーグルトとレモンのさわやかな酸味のお菓子で、とっても美味しかったです。
試食のみだったので、近いうちに作りますね。