ボチボチ行こうや

ある家族の毎日 

あわてず、さわがず、のんびりと・・・。

梅酒! 梅酢!

2008-06-26 21:49:50 | 



今年も梅の季節になりました!

妻の母に頼んでいた吉野の梅がやってきたのです。
青々とした立派な梅。
毎年恒例の梅酒&梅酢作りです。

でも大変!
氷砂糖・ホワイトリカー、それにビンをまだ購入していませんでした。
新鮮なうちに、梅をつけたかったので、妻が一人大奮闘!

まず、妻の実家へ行って梅を引き取り⇒氷砂糖とホワイトリカーを購入。ビンが売っていなかったので⇒別のところでビンを購入。道中はすべて自転車。
梅10キロに、氷砂糖5キロ、ホワイトリカー9リットル。8リットルビンが3つ。
でもお酢まで買えなかったので、帰り私が3.6リットル買って来ました。丁度次男に帰り会ったので、自転車に荷物を載せてもらいました。
ラッキー。

今年も、おいしい梅酒&梅酢ができそうです!



今日は、本当にうれしい知らせがありました。
待ちに待った知らせです。
娘の就職先が決まったのです。
結構有名なパン屋さんです。

パン職人になる夢をもって、専門学校の門をたたき、専門学校の中でも一番に就職が決まりました。
やっと、娘にも新しい世界が開けてきます。

おめでとう!
やったね!