#ちゃんちゃん焼き 新着一覧
鮭のちゃんちゃん焼き
秋鮭、美味しい～ ちゃんちゃん焼きって、漁師(お父さん=ちゃん)が 浜で作る料理だった事から名付けられたと言われています
ちゃんちゃん焼き
今日は曇り時々晴れ最高気温24℃過ごしやすい天気で気持ちの良い一日でした じっち様は今日も某老壮大学へ出かけて行き...
ちゃんちゃん焼き
今年は、鮭が不漁だというので、スーパーに出回るのかと心配していたら美味しそうなのを見つけた。 やっぱ、作るのは『ちゃんちゃん焼き』。
ヒメマスの一夜干し・ちゃんちゃん焼き
土曜日に釣って来たヒメマスを捌いて塩水に一晩漬けてからピチットシートで一夜干し・・・そ...
2024/7/2 北海道キャンプツーリング 6日目
今日は礼文島観光です4時半頃にキャンプ場を出発しますキャンプ場から稚内フェリーターミナル...
粕床で ちゃんちゃん焼き
粕床で ちゃんちゃん焼きを作ろう～～！！ まずは・・鮭を漬け込むための粕床の準備。 素桶（タッパーに...
鮭のちゃんちゃん焼き
ちゃんちゃん焼きの名は、漁師(お父さん=ちゃん)が 浜で作る料理だったことから付けられたと言わ
新米を食べる会＆ちゃんちゃん焼き
新米を食べる会の朝を迎えました。昨日は、ポトフを柿の実農園の野菜里芋、大根、ジャガイモ...
10月の料理、お弁当
今月はなんといっても、釣り堀でカンタンに釣ったとはいえ、息子が釣ったニジマス。茄子は皮...
昼食調理！ ～QBz土曜プログラム2023年10月
紙風船に戻り、昼食調理です。10時から、一部下ごしらえをしていたので、その続きを。 いももち担当。...
ちゃんちゃん焼き風鮭野菜炒め
お昼ごはんは鮭と野菜、しめじを使って。こうなるとちゃんちゃん焼きかな。鮭、野菜をバターで炒めて、味噌...