#ひしお 新着一覧
平安時代食の工夫に胸打たれる（前編）
★飛び込み記事です★いくつか、記憶に残る外ごはんがあります。2024年のうちに書き留めたい！この記事は、2024年10月に、『歴史公園えさし藤原の郷』（岩手県奥州市）で食した『
雨が嬉しい
暑くて暑くてたまりませんがザッと降り出した雨に嬉しい気持ちになりました。庭の日焼けした...
きのこの"ひしお"炒め / Mashrooms & Hishio
～男の手料理シリーズ～10月後半に地元の釧路へ帰省した際、「きのこ」スペシャルに挑戦！・...
ひしおというものを作ってみました♪
先日、発酵のテーマパーク→「OH!!!～発酵、健康、食の魔法！！！～」へ行った際、いくつか買い物もしてきました♪その一つが「ご飯がススム」と言う「キムチ」♪...
収穫とごはん
4月29日の収穫サヤエンドウ、ミョウガダケ、ミツバあれ、フキの写真がない💦で、お夕飯は、、、フキごはん...
今年最後の、ひしお作り
冬は、少し多めに時間がかかりますが、今日で仕上がりです。 来年も続きそうな、よくわからない状況を不確実なもので上塗りした、日...
ん、焼鳥屋さんからのご依頼･･･美味しそうな予感！
あああ･･･今朝も一面に雲ががががが･･･今日明日は曇り空で、またまたスポット的に雨予報も･･･で、日曜日からはずっと雨～ま～梅雨ですし･･･雨対策しながら配達～な日々が続く～...
キャンドゥ パトロールと「ひしお」混ぜ混ぜ終了・・・。(^^ゞ
今日は天気も良かったので・・・・・・・・・、ブラブラと阪急電車に乗って・・・・・・・・...
ウマを買いました・・・・・・・。('◇')ゞ
「ひしお」作成中の団酸です・・・・・・・・。('◇')ゞ4日目にして・・・・・・・・・・、暑...
「ひしお」を作ってみた・・・・・。3日目
20日で「緊急事態宣言」が解除されるそうですねぇ・・・・・・・・。感染者数は下がったこと...
「ひしお」を作ってみた・・・・・。2日目
ワクチンの大規模接種会場で63歳以下にも拡大っていうニュースが流れましたが、団酸もとうと...