#コウケンテツ 新着一覧
手羽中とかぶのあっさり煮
私の誕生日の翌日に妹が作ってくれた「手羽中とかぶのあっさり煮」 ホッとするやさしい味わい。美味しい。コウケンテツさんの料理本を参考に作ってくれました。 誕生日当
コウケンテツさんの「かぼちゃのグラタン」
マキタの電動芝刈機の替刃が1年で切れなくなり、又、刃を取り寄せました。古い刃の取り外しは...
辛くない和風麻婆
一昨日作った晩ごはんのおかず、和風麻婆豆腐。 豆板醤などは入れない辛くない麻婆豆...
りんご飴作り♪
コウケンテツさんのお料理が好きで、たまに作るのですが、昨日、YouTubeにアップされていました！お家で、りんご飴...
「糖度13」のスイカ
店頭の1/6カットのスイカ。最近のスイカは糖度が落ちて「糖度11」のシールが普通です。「やっ...
お腹弱い人向けレシピ、大成功ダイエット実践者。
【ネット、本、YouTube、調べてみてね】料理研究家・コウケンテツさんのレシピはお腹に優しい...
緑野菜の和風麻婆
今日の晩ごはん。緑野菜の和風麻婆、初めて作ってみました。 和風だしと鶏むねひき肉...
チャプチェと桜
晩ごはん、久々にチャプチェを作りました。 白菜、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、春雨...
驚きのハンバーグ
コウケンテツさんのYouTubeを見て、すごく変わった作り方のハンバーグに驚き、さっそく作って...
白菜とろとろ
NHKのあさイチで、コウケンテツさんが紹介された白菜と鶏手羽のとろとろ煮。 石井ファームさんの白菜で作ってみました。（ただし、にんにく抜きで）...
カクテキ作ってみた。
コウケンテツさんのYouTube動画で韓国料理を見ていたら、カクテキが作ってみたくなり、さっそ...