#ホワイトソース 新着一覧
晩秋のキノコ採りと・・・
朝の仕事が一段落し、そのまま「魚籠」を腰につけ山へと向かう…今年も此れが最後かもう一回か・・・？ 何時もの猟場ならぬキノコ場へと向かうも流石にかな？ と
ドリア？
残ったご飯、残ったロティサリチキン、冷蔵庫にあったシメジでドリア(みたいな)。材料もレシ...
(-｡-; ふたりぶんの献立の量が難しい... 💧
先日お夕飯の買い出しにイオンに行きました！ 駐車場に着いて、献立は何にしようかな？って考えていたら、いい感じで♪〜ちょうどCMが流れてき...
『大人のシックはパリにある』・大きなマカロニでグラタン
年齢を重ねても自分らしい装いがしたい！です。比べるべくもないけれど、パリのシックなお...
ホワイトソースの思い出
明日から緊急事態宣言が解除される。このまま感染者が増えないといいねー外食したいし、旅行...
芋以外のものも入れたら・・・
私は魚コーナーでアラを見かけたらどうしても買ってしまう(*ﾉ∀`)ﾍﾟﾁほぼビョーキだろうと思っていたら最近分かったんだけれど...
クロックムッシュ&クロックマダム croque-monsieur et croque-madame
こんにちは。今回はクロックムッシュとクロックマダムについて書きます。フランスのカフェや...
ベシャメルソース(ホワイトソース) /sauce béchamel
こんにちは。今回は、アップした動画の内容から、ホワイトソース(ベシャメルソース)について...
男料理 🍞
朝食は、昨夜食べた赤から鍋の残りで雑炊これがうまいんだな 午前中は、データ整理とかいろいろ。昼食準備...
04月01日 みんな大好きグラタン
04月01日 グラタン少し気温は上昇気味なのですが、グラタンを作りました。自分は血圧が心配な...
いつもより生姜を多めに
今朝6時の気温、−0.7℃。昨夜の汁物は寒いのでいつもより生姜多めにしました。↑は朝食。生姜効...