#中級コース 新着一覧
ラム酒入りブリオッシュの編みパン
中級コースのクラスの授業で「デニッシュペストリー」を作りました。デニッシュ生地に、アーモンドクリームとアーモンド、カスタードクリームにダークチェリー、ハムにチーズです。電子発酵器で
玉子とリーフのサンドウィッチ
今日の盛岡の気温は３２℃と真夏日でしたが、朝夕は涼しくなり空は秋空になってきました(^_^)v...
手作りホワイトソースのグラタンパン
中級コースのクラスの授業です。ブリオッシュ生地を大小ふたつの大きさに丸めています。小さ...
中東の主食の一つピザの起源とも言われるピタです。
今日はこの時期にしては暖かい盛岡でした。明後日１日からは真冬並みの寒さになるようです(*_...
手づくりパン教室中級コースの授業です。
今日は気温25℃の夏日で良い天気の盛岡でした。明日も降水確率０％の洗濯日和です(^_^)/中級コ...
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