#冷麦 新着一覧
冷麦の謎に近づけたか?
2年ほど前から、ずっと疑問に思っていたことがあります。その疑問の解決の糸口が見つかったような気がするので、忘れないうちにまとめておきたいと思います。(長くなります。興味のない方はスルーして
(短歌)一服の涼を蕎麦に求める
期待しよう暑さ寒さも彼岸まで一服の涼を蕎麦に求める・・・・・・来週は彼岸の入りを迎える...
冷麦が当たりました
新聞社から1ヶ月に一度届く小雑誌の応募で冷麦が当たりました。先月の応募でした。夫が麺類好...
“そうめん” も想い出に & 作品回顧展 No.56
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[冷麦]食生活について語ろう
・冷麦Hiyamugi ひやむぎ 一般に作られているうどんと同じ工程でだが、麺の太さが細くな...
多めに作った煮物であったかい冷麦(*'▽')
或る日の昼ごはんあったかい冷麦だから、にゅうめんとは言わないけれどじゃあ、冷たいのが冷...
季節は冷麦❓&冷凍メンチカツ
或る日の昼ごはん秋から冬にかけて常備している乾麺はうどんで,温かい汁もの系で食べていまし...
毎日が冷麦異議の申し立て 【季語:冷麦】
暑い日が続くせいか冷麦を食べる機会が増えています僕も嫌いではないのですがそれが続きすぎ...
TARSHIZUWO@柴崎RATHOLE。
冷や汁の素に氷で締めた冷麦を投入。具はみょうが、きゅうり、ネギのみ。柴崎RATHOLEへ。しか...
この夏一番静かな俺。
近所に小倉うどん屋を発見。何故杉並区の住宅街に?近々行ってみよう。酷暑らしいというか酷...
夏バテのカンフル剤
トマト1個、胡瓜1本、茗荷の茎たくさん、それに魚肉ソーセージ2/3本。魚肉ソーセージは塩コショウをして炒めてある・・・で、夏向きサラダじゃないぜ。ブログ用に意識したから、こ