『恵比寿の米福と言うお店にて･･･』

あぁ、ご飯を撮らなかったな。。。-とある件で恵比寿での会食へ。指定されたのは、米福と言うお店でした。初めて行くお店でしたが恵比寿界隈に行くのは久しぶりかな。何度か知り合いの焼肉屋には行った...

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2024年3月29日

『鯛のお刺し身とか地の物を･･･』

スタッフ4人で夕飯。-ホテルに着いてから、3件のMTGと言う、よく分からない状態で、全ての予...

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2024年2月14日

刺し身用子持ち甘えび10匹=499円@スーパー「イチコ」南高田店

地元の能生漁港で水揚げされた「子持ち南蛮えび（甘えび）」が10匹も入って499円‼️アタマだけとって殻つきのままほ...

3人

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2024年2月11日

課題と反省

来客の予定も無く、何か特別な日でも無いのですが。たま~に、何か料理を作りたくなる時があり...

2人

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2024年1月13日

小原庄助さん的生活

今日の東京地方は温かったねぇ。もう12月だと言うのに、半袖で過ごせるほどの陽気。半袖？暑...

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2023年12月16日

炙り漬け

さて、豚のバラ肉と同時に手に入れた激安マグロ。激安と言えどもマグロ。たった１切れのサク...

6人

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2023年12月14日

コストコ恐るべし　～子供達がお買い物して調理いらず～

順延になって行われた子供たちの集いは、長男が全部用意して調理する約束でいたが、ワシの好...

262人

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2023年11月21日

11/19(日)〜小春日和〜🎵day・by・day

day・by・day沢田　知可子（音量注意）2023-11/19(日）投稿小春日和の☀ポカポカ陽気☀ちょっと...

332人

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2023年11月19日

2023/11/18　三浦半島「変わったもの・変わっていないもの，諸行無常の響きあり」の巻

2023/11/18　三浦半島へ　「岬めぐりのバスは残っていた」　しばらく「釣り」のことは忘れる...

60人

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2023年11月18日

刺し身（１３）〜救世主

さて、熊本県民の刺し身の好みが、コリコリと理解した新米料理人ヒゲ。そうは言っても、人気...

3人

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2023年11月17日

ビジホで晩酌　カツオ

さて、今回は茨城県に出張北関東３県にある工場等に出張でちょいちょいお邪魔してますが茨城...

77人

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2023年11月6日