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#夏の手仕事新着一覧

赤い梅干し完成

仕込んでいた赤紫蘇入りの梅干しが完成しました。色がとても良く出てくれて、柔らかくておいしくなりましたよ。 ↓ ようやく梅雨明けし、外に３日間干

地元の青梅を仕込んでシロップを作っていました。完成品です。５瓶できました。色も薄めで梅の香りが強かったです。...

先日もアップしましたが、今年も梅干しを作っています。今年は昨年より早めに梅（和歌山産の南高梅）１㎏が手に入ったので、１５％の塩...

我が家の庭に、今年はドクダミが増えたので、これをなんとか利用したいと思っていました。そこで、ドクダミチンキを作ろうということに。...

最近、久しぶりに手作りパンを焼きました。小雨で、公園にも行かれない日でした。丸型と花型にしましたが、中...