#赤じそ 新着一覧
ゆかりちゃん 2024
梅干しの土用干しを終えてから数日間、にわか雨の日が続いていた。梅干しより日数がかかるのが、実は赤じその乾燥。しっかり乾くのに、毎年1週間以上かけている。半乾きが続いて、中がカビてしまっては...
写経のように 【梅干し2024〜経過】
民生委員のお仕事で、災害が起こった時に必要な人がちゃんと救助に繋がるように、あらかじめ...
赤じそ・覚え書き 【梅干し2024】
梅を塩に漬けてから1週間。本日赤じそを入れた。入れる瞬間って、ほんとワクワクする。「梅酢...
クエスト:青じそを4本確保しよう
昨日は朝から雨。ならば!と温室で夏野菜(落花生おおまさりneo・落花生千葉半立ち・空芯菜・...
あお君ちの畑を封印!8月終わりの花火(^ー^)
あお君ちの裏の畑はいつも野菜を植えてやってもすぐに草ボーボー❗じいじも私も疲れ果てた😱と言うこと...
窓辺で熟すトマトたち&梅干し第2弾完成
先日、我が家の畑のトマトの話をしましたが、市販のトマトは少し青みがかっているうちに収穫...
ゆかりちゃん
毎日、ものすごい暑さが続く。赤じそもカリカリに乾いてきたので、ブレンダーで粉砕。ちょっ...
赤じそ
連休明けの火曜日。月曜日みたいだけど、今日は火曜日だった。今日も暑かったなぁ。仕事に行...
梅仕事2023③第一弾の梅干し完成&第二弾の梅干し仕込み中
梅仕事の③は梅干しの第一弾完成です。 第一弾の梅干しの梅酢がかなり上がったので(7/1)、これを外に干すことにしました。...
打ち合わせ
夕方、隣県まで車を走らせて、お世話になっている邦楽の先生方と3人で打ち合わせをした。苦手な高速も乗ってみたら、意外に走りやすくて「え。私、高速乗れる人になった?...
最後の
最後の赤じそを入れる。(右上のは、今日取れたブルーベリーね🫐)塩揉みすると、袋一杯入っ...