#東坡肉 新着一覧
パンはスペイン製造！
久しぶりにコストコへGO！今日はボランティア仲間を伴って、ボランティアの時に参加者さんへ配るおやつの買い出し。11月は体操で、12月はクリスマス会なので、可能なら12月のクリスマス会で配れるクリ...
ピザトースト、焦げた
しいの食品の「うにいか」と「もろきゅう 」をあてに盛り合わせ。 日曜日は休肝日。SUNTORY「のんある晩酌 レモンサワ...
初春の広東 6. 伝統のこっくり味を楽しむ
★飛び込み記事です★■トンポウロウ（東坡肉）ふっくら厚みのある三枚肉は、皮に近い部分がトロトロ、肉身がむっちりジューシィで。お箸でほぐれる、うまうまな料理。元は浙江...
ゆうべのウチ飯・・・東坡肉(トンポウロウ)を作った･･･日本でいえば沖縄のラフテー、鹿児島の角煮
今晩のウチ飯･･･オカズは･･･東坡肉(トンポウロウ)･･日本では東坡肉(トンポウロウ)は･･･沖縄の...
東坡肉の日
今夜は東坡肉！仕込みは昨日から大皿でどうぞ下茹では昨日のうちに。今日は蒸し！1時間蒸した...
今夜は東坡肉
昨日宣言した通り、今夜は東坡肉になりました煮込み3時間、蒸し1時間、下ごしらえその他入れて5時間！(๑•̀ㅁ•́ฅ...
豚の角煮 ～ホロホロ崩れるまで薄味に仕上げて～
本場の中華料理では、トンポーロー（東坡肉）という「豚の角煮」だが、大抵は醤油で濃い味に...
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