#苦味 新着一覧
今年も『秋味』🎶
確か昨年も8月中旬に『秋味』が発売された記憶が（昨年のﾌﾞﾛｸﾞ記事を確認しましたが投稿していなかったみたい･･･）！勤務帰りにｺﾝﾋﾞﾆに寄ったらありましたよ♪「暑さも落ち着いて今日から秋味発売だよ
陰陽五行で夏の体を考える
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カルディコーヒー イタリアーノ
カルディコーヒーイタリアーノガツンと濃い色。苦味がしっかりしてて美味しい。好きな味。後...
[クロロゲン酸]食生活について語ろう
・クロロゲン酸Chlorogenic acid くろろげんさん ポリフェノールの一種で珈琲豆に5-10%と...
[ポリフェノール]食生活について語ろう
・ポリフェノール Polyphenol ぽりふぇのーる 多価フェノールともいい同一分子内に...
[メチオニン]食生活について語ろう
メチオニンMethionine めちおにん 1922年に発見された苦味のある必須アミノ酸のひとつで...
[血止草]食生活について語ろう
・血止草Hydrocotyle sibthorpioides ちどめぐさ ウコギ科(旧セリ科)チドメグサ属の多年...
ねぎ坊主
ねぎ坊主の天ぷらがおいしいと聞き作ってみましたサクサクでねぎの味であと味がほんのり苦いおいしかったです...
うちのごはん ふきのとうの天麩羅と白菜の炊いたん(^.^)
高松 ☀️22℃あったか～あつぅ～今日は お休みでした。ひさしぶりに 朝 ウォーキング🚶♀️ しました。2ヶ...
水分スカスカ金柑で作った金柑シロップ(氷砂糖)漬け→大成功だった〜(o^^o)
２月２２日の深夜(２３日)に作った金柑シロップ前回と同様に「氷砂糖」を使うことにした種を...
[リモノイド]食生活について語ろう
・リモノイドLimonoid りものいど 柑橘類、みかん科の植物に存在しているテルペン系の化...