#赤シソ 新着一覧
家庭菜園 2024 （１７） シソの花
「シソ」（紫蘇）はシソ科の１年草で、ヒマラヤ～中国原産です。葉・花・実を香味野菜・薬味として利用します。 庭の菜園コーナーのあちこちで、毎年自然実生で２種のシソが育っています。 ① ...
赤紫蘇、収穫（2024/7/29）
あまりに日差しが強いからでしょうか。赤紫蘇の葉の色が抜けて緑っぽいのが増えてしまいまし...
蒼紫蘇、赤紫蘇、そして、これは何？
最初に植えた紫蘇がなかなか芽を出さないので種を追加。それも芽が出ないので、娘が区民農園...
畑148 / 一揆だ！
昨日、夏野菜の畝を立て終えて、今日はゆっくり８時に畑へ。相方の梅干し作りのために、畔際...
フキが大きくなり始めた
我が家の畑の一角では、毎年フキができる。南側に木があるため、半日陰状態の一角になる。今年もフキが大きくなり始めた。もう少ししたら、春の味が楽しめそうだ。...
シソの実の醤油漬け
朝から雨降り日タマネギ苗の植え付けまで暫く畑も片付け程度です。気温が下がり一気にイネ科の草の勢いはなく成りました。...
昨日は赤シソと格闘の一日だった
昨日の事だけど、スーパーに行ったら赤紫蘇が売られていた。よかったー！と飛びついて２把買ってきた。今年は...
四年目のコロナ干し＾＾？
今年も挑戦しました＾＾手づくり梅干しchan＾＾ｖ ４年目に突入！ オオッ！！！ そういえば、、土用干しのタイミングを忘れる...
マイナスの気持ちをなくしていくために
おはようございます、ほーちゃんです。日曜日の午後に漬けた梅は、もう、こんな感じに梅酢が...
ADHD的梅仕事
日曜日は、思いがけず、梅を漬けることができました。ところが、梅を漬けるまでは、そんなに...
梅干し
こんばんは、ほーちゃんです。他の方のブログで梅干しを漬けておられた写真をみて、漬けたい...