#酒造 新着一覧
高井和正blog
江戸時代中期、宝暦元年（1751年）創業の清酒「福寿」の醸造元です。蔵元には「無濾過生原酒」の量り売りや全国各地の酒肴・食品を集めた販売店舗、蔵の仕込み水を使った自家製豆富やそば料理の店「さ...
蔵開きにいきました～２月～
２月のことですが、千代菊酒造さんで、三年ぶりの春の蔵開きが開催されてたので、久しぶりに...
七笑酒造 ＠長野県木曽郡木曽町
紅葉の長野県木曽ドライブ。木曽福島の街中を散策して立ち寄ったのは「七笑（ななわらい）」...
伏見（２３）伏見銘酒協同組合 蔵開き
なんか今日は路肩に座り込んで呑んでる人が多いなぁと思ったら・・イベントですね。酒粕販売...
伏見（２２）月桂冠大倉記念館
ブルワリーでランチして、若干観光しましょうかね。月桂冠記念館、２年ぶり３回目の訪問です。 V...
この週末は～( ^^) _旦~~
この週末は３連休＋恒例の人間ドック行くんで１日休みとって・・・( ^^) _旦~~ってんで、ウチへオカエリ～(((((((((((っ･...
西条酒造通りをぼちぼちと
西条駅の外に出てみます。西条駅の外観です。立派～それにしても、雨がけっこう降っていまし...
えのたん 気になるえのき
先日のことですが、愛するだ～りんが、鱈ちり鍋を作ってくれましたが・・ポン酢で食べてむっ...
油長酒造
御所はお酒の町。奈良県は日本酒発祥の地と有るのですが… その関係も有るのでしょうかシャッターが開いていたので、中の様子をちょっと...
京都の真下の長大なトンエルを掘って北陸新幹線（小浜・京都ルート）を通すって、本気！
北陸新幹線の京都・大阪への延伸計画で、3つのルートのうち、最有力だった「敦賀ー米原ルー...
奥飛騨蔵元直売店（高木酒造株式会社） ＠岐阜県下呂市
創業享保5年（1720）という下呂市金山の高木酒造。こちら平成27年に銘柄の名前から「奥飛騨酒造（株）」に社名変更をしたのだそう。...