~年越しそばから、2021年年始酒迄~ 2021年01月03日 | 日記 こんばんは。唐津焼『曹源窯』でございます。年越しそばを作りました。まずは、出来上がりをパチリ📷久々のそば打ち。久々でしたが、感覚はありました。上手くいきました❗湯がく時は、混ぜずに浮くまでがまんします。⤴️出来上がりです!2021年。本年も、よろしくお願いいたします。正直に、流されず、作りたいものを妥協せずに、コツコツ頑張っていきます。除夜の鐘もつきまして、2020年を終えました。轆轤にも、お供え致します。年始の元日は、家族で年始致しました。酒、酒、酒でございます❗迷うけど、田中六十五で、スタート致します。 本年もよろしくお願いいたします😃⤴️丑年にちなみ、干支の作品です。😄丑が、丑を導いてます。『今年の年賀状はこちらを、モデルにしました✨』⬇️撮影時の様子。
~今年のゴーヤ・ラスト収穫~ 2020年10月07日 | 日記 こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。 今年のゴーヤ収穫、今回で終わりそうです。 ※葉、ツルも、茶色に、変わりました。 それでも、実がなってくれます。 ※まあまあな収穫量です。 超ちっちゃい実もありますが。 ⇩本日の夕食の一品にしました。 この夏も、ゴーヤを美味しくいただきました。 ☆窯場の緑のカーテン、また来年の夏、育てたいと思います。 唐津焼『曹源窯』ホームページ→ https://karatuyakikojimanaoki.com/
~先週の日本酒の会~ 2020年10月05日 | 日記 おはようございます。唐津焼『曹源窯』でございます。 お楽しみの日本酒の会が、久々に開催されました。 ◎亜麻猫~新政酒造。秋田県の酒。 ◎磯自慢~磯自慢酒造。静岡県の酒。 ⇧美味しい料理が並びます。 お酒も、すすみます。 ⇩まだまだ続きます。 ※Olive~川鶴酒造。香川県の酒。 ☆オリーブの果実から採取した酵母によって醸されたお酒。 ⇧羽根屋~富美菊酒造。富山県の酒 ⇩五橋~酒井酒造。山口県の酒 ⇧東洋美人~澄川酒造。山口県の酒。 ☆酒談義や、日々の事など、話ながら、楽しい時間は過ぎました。 (お年頃なので、健康管理の話も盛り上がります。) ⇧太閤の仕込み水を飲みながら、クールダウン。また、この仕込み水が、美味しい!のです。😌 ♬酒の会、ありがとう。 ☆皆さんから、パワーを頂き、お仕事頑張りまーす! 唐津焼『曹源窯』ホームページ→ https://karatuyakikojimanaoki.com/
~看板の架け替え~ 2020年09月23日 | 日記 こんにちは、唐津焼『曹源窯』でございます。本日は、看板の架け替えの様子をお伝え致します。 今まで支えていた木製の柱を、金属に替えます。 片方は、もろく折れてしまいました。 ⇧腐れてます。 ⇧防腐剤を塗り直します。 ⇧金属製の柱 ⇧備え付けました。 ◎裏もしっかり固定しました。 窯場の入り口の看板、無事に架け替えました。 ~昨夜のはちちゃん。~ 象さんのかぶり物を、かぶってます! 意外と、抵抗しませんでした。 カメラ目線📷、頂きました。 唐津焼『曹源窯』ホームページ→ https://karatuyakikojimanaoki.com/