スイートポテト 2009-11-08 20:51:15 | レシピ 実家からサツマイモを送ってもらったので、今回は子供のおやつも兼ねて スイートポテトを作った。 ポテトにバターと牛乳と砂糖を入れて、裏ごしして、 成形に迷って団子状に。 上から黄身をヌリヌリして、１９０度で２０分。 黄色いお団子のようになったぞ～。 いいにおい。 焼き上がりは柔らかいので、そーっとはがして。 少し落ち着いてから食べました。 甘みも素朴でおいしかった。 ちょうど畑のおじいさんか . . . 本文を読む
