4日の土曜日。
KCBMのあと、降り続く雨の中をVespaに乗ってダッシュで戻りました。
ささっと着かえて、
今度は電車に乗って大阪なんばへ向かいます。
(^▽^)v
この日は仲間が予約してくれたお好み焼き「はつせ」で打ち合わせ。
いつもの呑み会と違うのは、この日集まったみなさんは
〇〇〇ツーリングをご一緒するメンバーばかりだということ。
まずはビールで乾杯。
お好み焼きは自分たちで焼きます。
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私はイカ、主人は豚。
生地をこねこねしている間に鉄板の上で豚肉やイカを軽く焼きます。
生地をよく混ぜたら鉄板の上に広げ、先ほど軽く焼いておいた具材を乗せます。
(または先に焼いておいた具材の上に生地を広げます。)
コテで押さえるだの押さえたらあかんだの・・、
出来るまでにワイワイガヤガヤ盛り上がります。
お好み焼きを焼くだけでも育った地域や家庭のやり方に違いがあって面白いですね。
両手に大コテを持ち息を整えて、エイやっ!
っと・・無事ひっくり返しました。
最後にソースを塗って青海苔、鰹節、マヨネーズをかけて完成です。
「 カラシはあらへんのかいなぁ~? 」 (by 主人)
スルメ天やゲソ唐に続いて出てきたのは、うま辛鉄板鍋。
ピリッとした味がビールやハイボールによく合います。
そうそう、ここのハイボール、嬉しいことにめちゃめちゃ濃かったです♪
他のみなさんも続々とハイボールを注文。
呑んで、食べて、あっ!もちろん打ち合わせもしっかりしましたよ。
(酔っぱらう前に・・)
それぞれが行きたいポイントの資料をカラーコピーしたりルートを書いてきたり。
8泊9日の北海道ツーリング。
私にとってこんな長期の旅はバイクツーリングでなくても初めてのこと。
先月、このツーリングのお誘いを受けた時は、
主人の休暇が取れないものと初めから諦めていました。
が・・、
主人は私が北海道に行ったことがないこともあって(無理やり?)
調整してくれたようです。
(^−^;)
主人曰く、
「今回を逃したらきっとリタイヤするまで行かれへんやろうし
このメンバーで行くチャンスは今後もうないかもしれん。」
大袈裟なようですが、お盆休みは毎年無理だしお正月休みも季節的に無理。
我が家が行けるロングツーリングは春の大型連休だけなんです。
と思っていたら、今年は秋にも大型連休がありました。
みなさんまだまだ話し足りないのか、場所を移してもう少しお喋りします。
いつもの「なかおか珈琲」
これまたここへ来た時の定番、ホットケーキとコーヒーです。
今日の打ち合わせでいろいろと具体的になってきました。
北海道ツーリング、本当に待ち遠しいです。(^^)
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