関西ライダーの冬のツーリングと言えば、瀬戸内方面ですね。
温暖で雪が少ないことと高い山がないので冬でも安心だからかな。
そして、冬の味覚と言えば何と言っても牡蠣ですよね。(^^)
この時季、最低でも一度は訪れる相生(あいおい)、日生(ひなせ)方面。
私たちのお気に入りだった室津の「 堀市 」(ほりいち)さんが
昨年の夏頃に閉店したと、とあるブログで紹介されているのを見ました。
※これは2015年に行った時のもの
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お店で購入した新鮮な魚介類を、
自分で焼いて海を見ながらテラス席でいただくというスタイル。
新鮮な牡蠣はもちろん、イカ、エビ、アジ、ホタテ、タコ、
アナゴ、サザエ、ハマグリ、そしてお野菜も。
焼き物以外にお刺身や握り寿司も美味しかったですね。
アルミホイルや塩コショウ、醤油にポン酢など自由に使え、
とっても楽しい海鮮バーベキューが楽しめるお店でした。
開店と同時に行かないと入れないくらいいつも賑わってたんですよ。
そんなお店が閉店しただなんてホント残念です。
~・★・~・~★~
さて、
そういえばまだ今シーズン牡蠣を食べに瀬戸内方面へ行ってない私たち。
これからが最高に美味しい時季なので近いうちに是非行きたいですね。
え~っと、
因みに今月11日(日)は相生のかきまつりが開催されます。
かなりの人出が予想されますので、
渋滞覚悟で楽しむか敢えてこの日は避けるべきか。
はてさて・・。(^^)
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