こんばんは、cathyです。
昨日のことを引きずって、ややメンタル低調な１日でした。
お天気もあまりよくなかったですし。
こんな日には好きなものを食べよう、と、
お昼にファミマに行って、
今開催されている宇治抹茶まつりのスイーツをあれこれ買い込みました。
昼食代わり。
たまにはいいんです。いいことにします。
どれもそれぞれに美味しかったですが、
cathy的には、フィナンシェとバウムクーヘンがとてもお気に入りでした。
どちらも、生地がしっとりとしているのが特長。
しっとり生地に、宇治抹茶の濃厚さがよく合うんですよね。
フィナンシェは、もともとcathyの大好きなスイーツなのですが、口に入れた瞬間のあの独特なじゅわっとした食感に、抹茶の風味が加わって、最高でした。
バウムクーヘンは、抹茶バウムとミルクバウムの２つの層、そしてパリパリとしたホワイトチョコのコーティング(これが良いアクセントでした)、それぞれの食感や味わいの違いが楽しくて、止まらなかったです。
ほっと一息のお昼のティータイムになりました。
ファミマの宇治抹茶まつり、あといくつ食べられるかな。
さあ、明日からまた一週間の始まり。
気持ちを切り替えて、休まずに出かけられますように。
誰かに会えますように。
では、また。