こんにちは、土用の丑の日です。
うなぎ、召し上がりましたか？
国産うなぎは、今年はお安めとはいっても、なかなかなお値段。
しかも宮城はまだ梅雨真っ最中でいまはそんなに暑くもないので、
暑さを乗りきろう！的な感じのうなぎではないかも？しれません 苦笑
関東と関西ではうなぎの蒲焼も、つくり方が違うみたいです。
ですが個人的には白焼きが好きですね～
醤油と柚子胡椒でいただき . . . 本文を読む
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