祝 直営バー 独歩ビール（その２）

前回の「独歩ビール」の続きです。


イオンモール岡山に到着し、４階のフードコートへ。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　　　　　　

いろんなブースが並ぶ中でお目当てのクラフトビアショップ独歩を発見。夢がいっぱい詰まった素敵なビアスタンドじゃないですか。こんなお店が近所のイオンの中にあったら大変なことになります。

　　　　　

　　　　　

カウンター上のビールのタップです。タップ一つ一つに提供している銘柄のラベルが付いています。提供するビールが変わるとこのラベルも変わるようです。これってありそうであまり見ないですよね。樽生ビール以外に瓶ビールの販売もされています。

　　　　　

　　　　　

ビールのメニューです。独歩ビールの多彩なラインナップがズラリと並んでいます。その中でその日樽生で提供しているビールには赤いシールが付いています。この日は５種の提供。飲み比べセットもあります。

　　　　　

　　　　　

まずは樽限定の無濾過ピルスナーから頂きましょう。専用プラカップでの提供。ホップのレモンやラムネ系のかなり爽快な香りと酵母のフレッシュな香り。モルトのやや甘い香り。モルトの旨味はややしっかりで、ホップの苦味はモルトを引き立てる程度に効く。ややはっきりした酸味のアクセント。旨い。ホップと酵母の香りが爽快なボディしっかりピルスナー。

（続く）



クラフトビアショップ独歩
岡山県岡山市北区下石井1-2-1　イオンモール岡山4階フードコート
TEL:086-206-7141

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あああ