ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

北北海道の雄 大雪地ビール(その1)

2019-09-25 14:16:17 | ビール紀行(北海道)
北海道には各所にお気に入りの地ビールがありますが、北北海道の雄とも言える老舗格の醸造所があります。北海道旭川市の「大雪地ビール」です。こちらのビールの特徴は何と言っても北海道らしい素材を使用していること。特に昔から道産の大麦・小麦にこだわっていて、今流行りのホッピーなビールとは対照的に、硬派なビール造りをされています。様々なビールの中で特筆すべきはドッペルボックの「黒岳」。国内屈指の絶品ボックビールです。また醸造所併設レストランの食事も北海道らしさ満載で、いつも観光客で賑わっています。醸造所へのアクセスですが、JR旭川駅から徒歩約5分と好アクセスです。

     

     

特急ライラックで旭川駅に到着。特急ライラックの車両も現在はこんな最新鋭の車輌なのですね。

     

     

旭川駅と駅前の様子。北海道の駅らしからぬ超近代的な駅舎です。外からの様子は無機質ですが、中は木材が使用され暖かみがあります。旭川はビルが立ち並ぶ大都会です。

     

     

     

駅から醸造所に向けて歩いて行きます。すると前方に赤レンガ造りの建物が見えてきます。

     

     

醸造所のある大雪地ビール館に到着です。明治・大正時代の歴史を感じる建築物です。

(続く)



大雪地ビール館
北海道旭川市宮下通11丁目1604番地の1
TEL:0166-25-0400

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あああ     

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