クラフトビールと焼酎の桃源郷 藤居醸造（その２）

前回の「藤居醸造」の続きです。


醸造所に到着。

　　　　　

　　　　　

こちらがビールの醸造所です。ガラス越に中を見てみると、醸造設備を確認できます。仕込みの規模は500Lで、発酵タンクが500L×3基、200L×1基という体制だそう。200Lタンクはパイロット用でしょうか。

　　　　　

　　　　　

こちらがタップルームの建物。新しいことは知っていましたが、テンションが上がるくらいの素敵な建物です。苦労して歩いてきた気分が吹き飛びます。

　　　　　

　　　　　

店内に入ると、センスの良いシンプルなカウンターがお出迎え。黄金の４本のタップが並びます。注文はこちらで行います。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

カウンターの左手は藤居醸造の麦焼酎やビールが並ぶ売店です。こちらはプチ売店で、道を挟んだお向かいに立派な売店が別途存在します。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

タップルームの客席の様子。超オシャレな空間！テーブル席以外に外を望む座席もいい。なんと２階席も。気合の入れようが半端ないです。こんな素敵な空間でビールを頂けるとは、桃源郷ですね。

（続く）



藤居醸造
大分県豊後大野市千歳町新殿150-1
TEL:0974-37-2016

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あああ